ドレッシングライブラリー/レシピ

ごまドレッシング

作り方


マヨネーズ...大さじ8
すりごま(白)...大さじ1と1/2
練りごま(白)...大さじ1
砂糖...大さじ3
塩...小さじ1
しょうゆ...小さじ4
酢...大さじ2
ごま油...小さじ2

いろいろなメニューにあう、万能選手♪

手づくり ごまドレッシング

作り方

1...マヨネーズにしょうゆを加えて混ぜ合わせる。
2...酢を加えて混ぜ合わせる。
3...残りの材料を加えて混ぜ合わせる。


<Salad Cafeサイトの注意点>
・完成すると100cc~150ccくらいになります。
・量が足りないとか多いとか思う場合は比率が変わらないように等倍、等分して下さい。
・計量カップ200cc、大さじ15cc、小さじ5ccとして計算しています。


 粗挽き金ごまドレッシング

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粗挽き金ごまドレッシング

香りと味わいに定評のある金ごまを粗挽きにし、焙煎した
練りごまと合わせたごまの香りと風味を豊かに感じるドレッシングです。
温野菜や豆腐、ゆで豚、蒸し鶏などによく合います。
(300ml/税込 294円)

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