クリーミーレモンソース
マヨネーズをワンランクアップ!和風にも洋風にも使える万能ソースをご紹介します。
材料(作りやすい分量)
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マヨネーズ
100g
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レモン
中1/2個
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生クリーム(動物性)
14g
作り方
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1
レモンは表面の黄色い部分のみをすりおろし、果汁を絞る。
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2
マヨネーズに生クリームを加えてしっかりと混ぜ、(1)を加えてさらによく混ぜる。