スイートチリソース

甘みと酸味が効いたピリ辛ソース♪

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材料（作りやすい分量）

水
大さじ4
酢
小さじ1
レモン汁
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
豆板醤
小さじ1
たかの爪
2本分
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ4

作り方

1

たかの爪を輪切りにする。
2

全ての材料を混ぜ合わせ、鍋でひと煮立ちさせる。

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