スイートチリソース
甘みと酸味が効いたピリ辛ソース♪
材料(作りやすい分量)
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水
大さじ4
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酢
小さじ1
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レモン汁
小さじ1
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にんにく(すりおろし)
小さじ1
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豆板醤
小さじ1
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たかの爪
2本分
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塩
小さじ1/2
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砂糖
大さじ4
作り方
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1
たかの爪を輪切りにする。
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2
全ての材料を混ぜ合わせ、鍋でひと煮立ちさせる。