かぶをたくさん買ったとき
余ってしまったら、このレシピ!

かぶとほたてのわさび風味

かぶとほたてのわさび風味

調理時間 20分
カロリー 57kcal(1人当たり)

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材料

4人分

かぶ...4個
ほたて...6個
にんじん...1/4本
かいわれ大根...1パック
たまねぎ...1個
和風ドレッシング あわせ味...大さじ3
おろしわさび...小さじ1

作り方

1...かぶは薄めのくし切りにして、塩もみする。
2...ほたてはワインを加えたお湯でゆで、半分にスライスする。
3...にんじんは短冊切りにして、ゆでた後、水で冷やす。
4...たまねぎはスライスにして、水にさらす。
5...かいわれ大根は根を切る。
6...1~5とドレッシング、わさびをよく混ぜ合わせる。

ワンポイント アドバイス

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