オニオンスープ缶を利用して。
本場フランスの味を自宅で再現。

オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ

調理時間 20分
カロリー 588kcal(1人当たり)

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材料

4人分

オニオンスープ(2倍濃縮)...600g
フランスパン(5cmスライス)...4枚
水...600cc
ピザ用チーズ...60g
パルメザンチーズ...小さじ2
マヨネーズ...大さじ2
パセリ...適量

作り方

1...スープを作り方どおりにうすめてマヨネーズと粉チーズを加える。
2...フランスパンににんにくを塗り、ピザ用チーズをのせてスープに浮かべる。
3...2をチーズに焼色がつくまでオーブンで焼く。
4...パセリのみじん切りをトッピングする。

ワンポイント アドバイス

マヨネーズはダマにならないように少量ずつのばして入れましょう。

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