オニオンスープ缶を利用して。
本場フランスの味を自宅で再現。
オニオングラタンスープ

調理時間 20分
カロリー 588kcal(1人当たり)
4人分
オニオンスープ(2倍濃縮)...600g
フランスパン(5cmスライス)...4枚
水...600cc
ピザ用チーズ...60g
パルメザンチーズ...小さじ2
マヨネーズ...大さじ2
パセリ...適量
1...スープを作り方どおりにうすめてマヨネーズと粉チーズを加える。
2...フランスパンににんにくを塗り、ピザ用チーズをのせてスープに浮かべる。
3...2をチーズに焼色がつくまでオーブンで焼く。
4...パセリのみじん切りをトッピングする。
マヨネーズはダマにならないように少量ずつのばして入れましょう。