糸寒天は食べ応えがあるので、
意外にもお腹にたまります。
糸寒天のさっぱりサラダ

調理時間 30分
カロリー 37kcal(1人当たり)
4人分
糸寒天(乾燥)...15g
きゅうり...1/2本
ロースハム...4枚
海藻サラダ(乾燥)...4g
ノンオイルドレッシング中華...大さじ3
豆苗...適量
調味料(A)...大さじ3
中華スープの素...5g
水...150g
1...糸寒天は調味料(A)で戻す。海藻サラダも戻す。
2...きゅうりは斜めスライスして半分に切る。ハムは短冊切りにする。
3...ボールに1.と2.を入れ、ドレッシングを加えて混ぜあわせる。
4...器に盛り、豆苗を飾る。
糸寒天を中華スープで戻して下味をつけておきしょう。