チーズ、たらこ、マヨネーズで作るソースは
サンドイッチにも使えそう!
カッテージたらこソースとグリーンサラダ
調理時間 10分
カロリー 112kcal(1人当たり)
4人分
チコリ...4枚
エンダイブ...20g
ベビーリーフ...20g
トレビス...1枚
ミニトマト...2個
カッテージチーズ...適量
イタリアンドレッシング...適量
(ソース)
たらこ...(甘塩)1腹
カテージチーズ...100g
マヨネーズ...30g
1...皮をとってほぐしたたらこと、カテージチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
2...器にセルクルを置き、セルクルの内側に1/2にカットしたチコリを沿わせ、1を入れる。
3...2の周りに一口大にちぎった野菜、カテージチーズを盛り付け、セルクルをそっと抜く。
4...食べる直前に野菜にドレッシングをかける。
たらこの味が濃い場合は、たらこの量を減らしてチーズの量を増やしてください。