作り置きのカレーに、
パンとアボカドをプラスしたカレーグラタン

こんがりパンdeカレーグラタン

こんがりパンdeカレーグラタン

調理時間 20分
カロリー 255kcal(1人当たり)

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材料

2人分

カレー...250g
食パン(6枚切り)...1/2枚
アボカド...30g
シュレットチーズ...20g
ミックスビーンズ...15g
パプリカ粉...適宜

作り方

1...食パンを一口大に切り、トースターで両面をこんがり焼く。
2...耐熱皿にカレー入れ、(1)の食パン、ミックスビーンズを加え、スライスしたアボカドを乗せる。
3...シュレットチーズをかけ、トースターで5、6分、チーズに焦げ目がつくまで焼く。
4...パプリカ粉をふりかけ、クレソンを飾る。

ワンポイント アドバイス

カレーは作りおきのものを使用しています。

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