トマトとみょうがのさっぱりマリネ
たっぷりの香味野菜で食べるトマトのマリネ
材料(4人分)
トマト
2個
みょうが
4個
しそ
4枚
ポン酢しょうゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1
いりごま(白)
少々
作り方
-
1
トマトは食べやすい大きさに切る。みょうがとしそは千切りにする。
-
2
ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油、いりごまを入れて混ぜ、(1)のトマトとみょうがを加えて和える。
-
3
(2)を器に盛り付け、しそをトッピングする。
一覧を見る