【特集レシピ】 ひとつのテーマに焦点を当てて、それに合ったレシピをご紹介します!

8月24日はドレッシングの日

8月24日はドレッシングの日

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8月24日は、ドレッシングの日!みなさんも、手作りのドレッシングを作ってみませんか。
ドレッシングの日が8月24日になった理由はこちら >>

作ってみよう!実は簡単☆手作りドレッシング 作ってみよう!実は簡単☆手作りドレッシング

ドレッシングを手作りしたことはありますか?
市販のドレッシングもおいしいけれど、手作りはまた格別なおいしさ!
酢と油をベースに、調味料を混ぜればオリジナルの味を何通りも作ることができます。


基本の作り方


【フレンチドレッシング】
サラダ油…大さじ4、レモン汁…小さじ1、酢…大さじ2、
塩…小さじ1、砂糖…小さじ1/2、こしょう…少々、からし…少々


油以外の材料を全て混ぜる
油を少しずつ加えながら混ぜる
よく混ぜたら完成!
さらにワンポイント!


ドレッシングライブラリー 人気ランキング ドレッシングライブラリー 人気ランキング

サラダカフェサイトでは、ご家庭で手作りドレッシングを楽しんでいただけるよう、24種類ものレシピをご紹介しています。今回はその中でも特にアクセス数が高いドレッシングをご紹介します。

ドレッシングライブラリーはこちら >>


1位 シーザーサラダドレッシング
2位 和風ドレッシング
3位 クリーミーナッツドレッシング

4位 柑橘ドレッシング
5位 バジルドレッシング
6位 ごまドレッシング

7位 フレンチドレッシング
8位 甘酒ドレッシング
9位 フレンチオニオンドレッシング

10位 ノンオイルドレッシング中華


ドレッシングは万能調味料! ドレッシングは万能調味料!

ドレッシングは「着せる」や「飾る」を意味する「dress」が語源だと言われています。
つまりドレッシングは野菜に着せるドレスのようなもの!

過去に実施したサラダカフェアンケートではサラダのおいしさを決めるのは「野菜」よりも「ドレッシング」と考える方が多いことが分かりました。
ドレッシングはサラダにとって味を左右する重要な要素といえますね。

そんなドレッシングですが実はサラダ以外にも炒め物の味付けやマリネ液、魚や肉のソースとしてなど様々な料理に使えるんです!
ぜひこの機会にドレッシングの幅広い使い方を楽しんでみませんか?

サラダのおいしさを決めるのはどちらだと思いますか?

近日発売!サラダカフェドレッシングに新しい味が加わります! 近日発売!サラダカフェドレッシングに新しい味が加わります!

みなさまに大好評!サラダカフェドレッシングに今年2種類の味が新たに加わります。一体どんな味でしょうか?!ヒントはドレッシングライブラリーでも紹介している味です♪みなさん予想してみてください!
締め切りは8月22日です!ご応募お待ちしております。


サラダカフェオリジナルドレッシング
ドレッシングプレゼント!さらちゃん




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