納豆、マグロ、卵黄をごちゃ混ぜにし、野菜と一緒に召し上がれ♪
納豆とマグロのユッケ風サラダ
調理時間 20分
カロリー 329kcal（1人当たり）
2人分
まぐろ(刺身用)...150g
挽きわり納豆...40g
サニーレタス...2枚
卵黄...1個
長ねぎ...10g
小ねぎ...10g
きざみのり...少々
【韓国風たれ】
しょうゆ...大さじ1と1/2
ごま油...大さじ1と1/2
コチュジャン...大さじ2/3
白ごま...小さじ1と1/2
1...【韓国風たれ】の材料を全て混ぜわせる。
2...まぐろは粗く刻み、サニーレタスは1cm幅に切り、長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
3...お皿にサニーレタス、まぐろ、挽きわり納豆、卵黄、長ねぎの順に盛り付ける。
4...上から【韓国風たれ】をかけ、小ねぎ、きざみのりをかけていただく。
野菜の水気はしっかりと切り、たれは食べる直前にかけましょう。
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畜肉・魚介類
その他
