チンゲン菜はカロテン豊富な緑黄色野菜。サラダにして、たっぷりどうぞ！
しめじとチンゲン菜の中華サラダ
調理時間 20分
カロリー 113 kcal（1人当たり）
4人分
チンゲン菜...4株
しめじ...1パック
きくらげ...5g
ベーコン...4枚
ノンオイルドレッシング中華...大さじ8
ごま油...少々
いりごま（白）...少々
1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、しめじは小房に分けてそれぞれゆでる。
2...きくらげは水で戻したあと、さっとゆでて一口大に切る。
3...ベーコンは短冊切りにして炒めておく。
4...(1)、(2)、(3)を混ぜ合せお皿に盛り付け、ノンオイルドレッシング中華、ごま油、いりごまをかける。
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