粒マスタードとマヨネーズは
相性の良い組み合わせ。簡単おつまみに。
豚肉とたまねぎの粒マスタードマヨネーズ炒め
調理時間 20分
カロリー 281kcal（1人当たり）
4人分
豚肉（薄切り）...200ｇ
たまねぎ...1と1/2個
サラダ油...大さじ2
塩...小さじ1/4
黒こしょう...小さじ1/2
粒マスタードマヨネーズ
マヨネーズ...大さじ3
粒マスタード...大さじ3
白ワイン...大さじ1
にんにく（おろし）...小さじ2
パセリみじん...適量
1...豚肉は一口大、たまねぎは１ｃｍ幅のくし形に切る。
2...粒マスタードマヨネーズをつくる。
3...フライパンにサラダ油をひき、１を炒め、塩、こしょうで軽く味付けをする。
4...２を加えてさらに軽く炒めた後、火を止めてパセリをふりかける。
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野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
