はんぺんをお給料日前の夕食卓に!
おかずにも、おつまみにも。
鮭マヨのはんぺんはさみ焼き

調理時間 30分
カロリー 214kcal(1人当たり)
4人分
はんぺん...4枚
鮭フレーク...50g
長ねぎ...15g
マヨネーズ...大さじ3
生クリーム...小さじ2
しそ...適量
調味料(A)
みりん...小さじ2
しょうゆ...小さじ2
1...はんぺんは三角の半分に切り、真ん中に切れ目を入れて、袋状にする。
2...長ねぎはみじん切りにする。
3...2、鮭フレーク、生クリーム、マヨネーズをよく混ぜ合わせる。
4...3を1に詰めて、表面に調味料(A)をぬって、網で焼く。
5...焼きあがったら、大葉とともにお皿にもる。
具材を詰めすぎると、焼くときにこぼれるので注意してください。