くらげのコリコリとした食感がやみつきになる!
蒸し鶏とくらげの中華風サラダ

調理時間 10分
カロリー 162kcal(1人当たり)
2人分
蒸し鶏...1/2枚
きゅうり...50g
くらげ...1/2本
にんじん...5g
ノンオイルドレッシング中華...大さじ2
ごま油...大さじ1
豆板醤...3g
クコの実...少々
1...蒸し鶏、きゅうりは細切りに、にんじんは千切りにする。
2...(1)に、くらげとノンオイルドレッシング中華、ごま油、豆板醤を加えて和える。
3...お皿に盛り付け、クコの実をトッピングする。
くらげはしっかり塩ぬきして使用しましょう。