韓国食材・トックを手軽に｡
夕飯のおかずに、いかが？
もちと豚キムチの韓国風マヨ炒め
調理時間 20分
カロリー 389kcal（1人当たり）
4人分
もち（トックスライス）...300ｇ
豚肉（薄切り）...150ｇ
はくさいキムチ...150ｇ
にら...1束
ごま油...大さじ2
調味料（A）
マヨネーズ...大さじ1と1/2
キムチの素...大さじ1
コチジャン...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
すりごま（白）...小さじ1
いりごま（白）...小さじ1
砂糖...小さじ1
1...もちは水に入れてばらばらにしておく｡
2...1をさっとゆでてざるにあけ、水気をよく切る｡
3...豚肉、キムチは一口大、ニラは5cmの長さに切る｡
4...フライパンにごま油を入れ、強火で豚肉、キムチを炒める｡
5...4に2とニラを加え(A)で味付けし器に盛る｡
6...いりごまをトッピングする｡
炒める時には強火で手早く炒めましょう｡
野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
