フルーティーで爽やかな柑橘系ドレッシング。
大根、白身魚などに。
柑橘ドレッシング

調理時間 10分
カロリー 91kcal(1人当たり)
4人分
グレープフルーツ...1房
オレンジ...1房
サラダ油...大さじ2
だし(かつおまたは昆布)...大さじ2
酢...大さじ1
砂糖...大さじ1
しょうゆ(薄口)...小さじ1
ゆず果汁...小さじ1/2
塩...少々
1...全ての材料を混ぜ合わせる。
必ず薄口しょうゆを使ってください。
フルーティーで爽やかな柑橘系ドレッシング。
大根、白身魚などに。
調理時間 10分
カロリー 91kcal(1人当たり)
4人分
グレープフルーツ...1房
オレンジ...1房
サラダ油...大さじ2
だし(かつおまたは昆布)...大さじ2
酢...大さじ1
砂糖...大さじ1
しょうゆ(薄口)...小さじ1
ゆず果汁...小さじ1/2
塩...少々
1...全ての材料を混ぜ合わせる。
必ず薄口しょうゆを使ってください。