からしや黒こしょうを混ぜたアレンジマヨネーズで
ワンランク上のサンドイッチに!
BLTEサンドプレート

調理時間 30分
カロリー 973kcal(1人当たり)
2人分
BLTサンド
胚芽パン...4枚
トマト(輪切り)...2枚
ベーコン...4枚
卵...2個
レタス...4枚
トレビス...少々
マヨネーズ...大さじ1
からしマヨネーズ...小さじ1
黒こしょうマヨネーズ...適量
フライドポテト...200g
ヨーグルト...200g
ブルーベリーソース...適量
ミントの葉...2葉
ミニトマト...2個
パセリ...少々
1...ベーコンをひいた上に卵をおとし、目玉焼きを作る。
2...パンにからしマヨネーズをぬる。
3...レタス、トレビス、トマトの順にのせ、マヨネーズをしぼる。
4...さらに、目玉焼きをのせ、その上に黒こしょうマヨネーズをのせる。
5...もう一枚のパンでサンドし、半分にカットする。
6...器にブルーベリーソースを加えたヨーグルト、フライドポテトを盛りつけ、サンドイッチをのせる。
アレンジマヨネーズは黒こしょうやからしをマヨネーズに加えるだけで作れます。