パスタの代わりにしらたきを使ってカロリーオフ!野菜もたっぷり取れる大満足の一皿です◎

トマトとアボカドのしらたきサラダ

トマトとアボカドのしらたきサラダ

調理時間 20分
カロリー 207kcal(1人当たり)

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材料

1人分

しらたき(あく抜き済み)...150g
顆粒コンソメ...小さじ2/3
トマト...1/3個
アボカド...1/4個
レタス...25g
たまねぎ...15g
ツナ缶(ノンオイル)...15g
バジル...2枚
■調味料(A)
フレンチオニオンドレッシング...25g
トマト(水煮缶)...20g

作り方

1...しらたきを食べやすい長さに切り、フライパンで乾煎りする。
2...しらたきから水分が出てこなくなったら、顆粒コンソメを加えて混ぜ、冷やしておく。
3...トマト、アボカドは一口大の乱切り、レタスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにする。
4...調味料(A)を混合しておく。
5...(2)、(3)の材料を盛り付け、ツナをトッピングする。
6...食べる直前に調味料(A)をかけ、バジルの葉を飾る。

ワンポイント アドバイス

しらたきにコンソメで下味をつけることで、しらたきと野菜の相性がよくなり、食べやすいサラダに仕上がります。

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