ごまの香ばしさがブロッコリーの甘みを引き立てます。レンジで簡単に作れます。
ブロッコリーのナッツごま和え

調理時間 10分
カロリー 82 kcal(1人当たり)
4人分
ブロッコリー...1株
オリーブオイル...大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ2弱
すりごま(白)...大さじ2弱
ミックスナッツ...20g
(アーモンド・くるみ・カシューナッツ)
1...ブロッコリーは小房に分け、オリーブオイルを絡めて600Wの電子レンジで2分間温める。
2...めんつゆ、すりごま、粗く砕いたミックスナッツを混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。