たけのことにらの韓国風和え物

作り方

1. 1

   たけのこはゆで、薄切りにする。にらは刻んでおく。

   ワンポイント

   ワンポイント

   にらは生のままでもおいしく食べることができます。

2. 2

   コチュジャン、ごま油、しょうゆ、砂糖をよく混ぜあわせ、(1)を加えて和える。

   ワンポイント

   ワンポイント

   食べる直前に和えるのがおすすめです。

3. 3

   お皿に盛り付け、一味唐辛子をかける。

   ワンポイント

   ワンポイント

   一味唐辛子はお好みでかけてください。