たけのことアスパラガスのごまチーズ和え
チーズとドレッシンッグを組み合わせたしっかりとした和え衣でたけのこをいただきます！
春の旬の時期には新鮮なたけのこでお楽しみください。
調理時間
30分
エネルギー
102kcal
1人あたり
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材料（4人分）
たけのこ(水煮)
100g
アスパラガス
3本
えび(むき身)
10尾
クリームチーズ
50g
ごまドレッシング
大さじ2
わさび
少々
砂糖
少々
すりごま(白)
少々
サラダ菜
適宜
作り方
-
1
たけのこ、アスパラガス、えびをそれぞれゆでで、2cm角切りにする。
-
2
室温にもどしたクリームチーズにごまドレッシング、わさび、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
ワンポイント
ワンポイント
わさびはお好みで調節してください。
-
3
(2)に(1)を加えて和え、お皿に盛り付けてサラダ菜を添え、すりごまをかける。
