たけのことアスパラガスのごまチーズ和え
チーズとドレッシンッグを組み合わせたしっかりとした和え衣でたけのこをいただきます！
春の旬の時期には新鮮なたけのこでお楽しみください。
調理時間
30分
エネルギー
102kcal
1人あたり
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材料（4人分）
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たけのこ(水煮)
100g
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アスパラガス
3本
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えび(むき身)
10尾
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クリームチーズ
50g
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ごまドレッシング
大さじ2
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わさび
少々
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砂糖
少々
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すりごま(白)
少々
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サラダ菜
適宜
作り方
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1
たけのこ、アスパラガス、えびをそれぞれゆでで、2cm角切りにする。
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2
室温にもどしたクリームチーズにごまドレッシング、わさび、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
ワンポイント
ワンポイント
わさびはお好みで調節してください。
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3
(2)に(1)を加えて和え、お皿に盛り付けてサラダ菜を添え、すりごまをかける。
