暑くて食欲がないときでも、つるっと食べられる、麺料理。
今回は、夏の定番そうめんを、日本風・ベトナム風・韓国風の3種類にアレンジした野菜たっぷりのレシピをご紹介します。
夏バテ解消に、栄養バランスのとれたそうめん料理で暑い夏を乗り切りましょう!
さっぱりレモン香るフォー風そうめん
コリアンダーとレモンの香りがさわやかな
ベトナム風そうめん。
コリアンダーとレモンの香りがさわやかな
ベトナム風そうめん。
ゆで鶏はスープの中で冷ますことで肉が固くならず、ふっくらジューシーに仕上がります。ゆで鶏のだしはそのままスープに使います。