なす、ベーコン、チーズは相性抜群！お子様にも大人気の一品です。
なすとベーコンのくるくるサラダ
調理時間 30分
カロリー 246kcal（1人当たり）
4人分
なす...2本
ベーコン...8枚
スライスチーズ...4枚
ししとう...4本
サラダ油...適量
塩...少々
ノンオイルドレッシング中華...大さじ2
1...なすは縦に5mm幅に切り、軽く塩をふってしばらくおき、しんなりさせる。
2...(1)にベーコンと1/2に切ったスライスチーズをのせ、端から巻いてつまようじでとめる。
3...フライパンに油をひき、(2)を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。ししとうも同じフライパンに入れ、火をとおす。
4...お皿に(3)を盛りつけ、ノンオイルドレッシング中華をかける。
野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
