フランクフルトの入ったボリュームサラダ。
とっても簡単にできます。

冬のポテトサラダサウザン風

冬のポテトサラダサウザン風

調理時間 30分
カロリー 252kcal(1人当たり)

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1

2


材料

4人分

じゃがいも...2個
ブロッコリー...1株
たまねぎ...1/4個
フランクフルト...2本
パプリカ(赤)...1/2個
ソース
サウザンアイランドドレッシング...大さじ6
生クリーム...大さじ2
塩...適量
こしょう...適量

作り方

1...じゃがいもは1cmの角切りにして、蒸す(電子レンジ可)。
2...フランクフルトは斜めスライスにして、軽く炒める。
3...たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。
4...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。
5...ドレッシング、生クリーム、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ソースをつくる。
6...1~4と5のソースをよく和える。

ワンポイント アドバイス

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