パプリカは色どりに欠かせません。
ピーマンが嫌いな人でもこれならば!
キャベツと生ハムのコールスロー

調理時間 20分
カロリー 70kcal(1人当たり)
4人分
キャベツ...1/4個
生ハム...8枚
パプリカ(赤)...1/4個
パプリカ(黄)...1/4個
ハーブ...適量
コールスロードレッシング...大さじ6
にんにくみじん...小さじ1/2
バジルの葉みじん...3枚
ドライバジル...小さじ1/2
1...キャベツは細切りにして、水にさらす。
2...パプリカはスライスにして、水にさらす。
3...(1)(2)を混ぜ合わせてお皿に盛り、その上に生ハムを飾り、ハーブをトッピングする。
4...ドレッシング、にんにく、ドライバジル、バジルの葉を混ぜ合わせ、食べる直前に(3)にかける。
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