おからをイタリアンでアレンジ。食物繊維が豊富でおしゃれな逸品です。
おからとアボカドのイタリアンサラダ

調理時間 20分
カロリー 241kcal(1人当たり)
1人分
おから...40g
アボカド...1/2個
ミニトマト...3個
きゅうり...1/2本
イタリアンドレッシング...大さじ2
イタリアンパセリ...適宜
1...アボカド、きゅうりは一口大、ミニトマトは1/2に切る。
2...おからにをさっと合わせてお皿に盛り、イタリアンドレッシングをかける。
3...イタリアンパセリをトッピングする。
おからはドレッシングを吸いやすいので、かけ過ぎにご注意ください。