パリパリに焼いたチキンと野菜を組み合わせたサラダにクリーミーなドレッシングが相性良し!

パリパリに焼いたチキンとバゲットのサラダ

パリパリに焼いたチキンとバゲットのサラダ

調理時間 30分
カロリー 532kcal(1人当たり)

0


材料

2人分

鶏肉(もも)...1枚
バゲット(1cmスライス)...8切れ
ゆで卵...2個
ロメインレタス...80g
サニーレタス...80g
トマト...1個
クレソン...2本
オリジナルドレッシング...大さじ3
オリーブオイル...適量
塩...少々
こしょう...少々

作り方

1...鶏肉は塩、こしょうで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで皮目がパリッとなるまで弱火でじっくりと焼く。粗熱がとれたら一口大に切る。
2...バゲットは1cmほどの厚さに切って軽くトースターで焼く。
3...ゆで卵は1/4のくし形切り、ロメインレタス、サニーレタス、クレソンは一口大に、トマトは1cm厚さの半月切りにする。
4...お皿に野菜を盛り、さらに鶏肉、ゆで卵、バゲットを盛り付ける。
5...オリジナルドレッシングをかける。

ワンポイント アドバイス

レタスはお好みのものを使用してください。2種類以上のものを組み合わせると食感に違いが出ておいしくお召し上がりいただけます。

Recipe Search お好みレシピを見つけよう!

カテゴリー検索

ジャンル 調理時間 カロリー
※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせても
レシピを検索できます。

フリーワード検索
※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。