トマトとズッキーニのカラフルサラダ
フライパン一つでできる簡単な温野菜サラダです♪
調理時間
20分
エネルギー
238kcal
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材料（4人分）
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ズッキーニ
1本
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トマト
1個
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パプリカ(黄)
1/2個
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紫たまねぎ
1/4個
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オリーブ(黒)
4粒
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カマンベールチーズ
100g
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フレンチオニオンドレッシング
大さじ3
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オリーブオイル
適量
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塩
少々
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こしょう
少々
作り方
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1
ズッキーニは1.5cm厚さに、トマトはくし切り、パプリカは乱切り、紫たまねぎは1.5cm幅に、オリーブは輪切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニ、パプリカ、紫たまねぎを炒め、塩、こしょうで下味をつける。
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3
仕上げにトマト、オリーブ、一口大にちぎったカマンベールチーズ、フレンチオニオンドレッシングを加えて炒め合わせる。
ワンポイント
ワンポイント
トマト、オリーブ、カマンベールチーズ、ドレッシングを加えたらさっと炒め合わせましょう。
※ドレッシング作成時間は調理時間に含まれません。
