柿とかぶの生ハムマリネ
オリーブオイルとすし酢だけで作る簡単メニュー
調理時間
30分
エネルギー
90kcal
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材料（4人分）
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柿
1個
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かぶ
80g
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生ハム
30g
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オリーブオイル(エキストラバージン)
20g
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すし酢
大さじ1
作り方
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1
柿とかぶを3mm厚さの輪切りにする。
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2
オリーブオイルとすし酢を混ぜ合わせる。
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3
(2)に(1)、生ハムを入れて和え、冷蔵庫の中で15分ほど味を馴染ませる。
ワンポイント
ワンポイント
柿がつぶれないように優しく和えましょう。
