大根は水にさらして歯ざわりをキープ｡
ヘルシーなのにボリュームたっぷり。
大根ほたてのピリ辛サラダ
調理時間 20分
カロリー 47kcal（1人当たり）
4人分
だいこん...1/2本
しめじ...100ｇ
ほたて（缶詰）...1缶
和風ドレッシング あわせ味...大さじ3
ほたて缶汁...大さじ2
豆板醤...小さじ1
小ねぎ（青ねぎ）...適量
1...だいこんは拍子切りにして、水にさらす。
2...しめじは石づきをとり、軽くゆでる。
3...ほたては開缶し、缶汁はとっておく。
4...１～３とドレッシング、ほたて缶汁、豆板醤をよく混ぜ合わせる。
5...小口切りにした小ねぎ（青ねぎ）を４にトッピングする。
---
野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
