色鮮やかな食材を使って、食卓が華やぐ1品に。

チンゲン菜とベーコンのサラダ

チンゲン菜とベーコンのサラダ

調理時間 20分
カロリー 113 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

チンゲン菜...2株
パプリカ(黄)...1/2個
パプリカ(赤)...1/2個
ベーコン...3枚
ごま油...大さじ1
ノンオイルドレッシング中華...大さじ2
すりごま(白)...小さじ1

作り方

1...チンゲン菜は一口大に切り、パプリカは長めの乱切りにする。
2...ベーコンは3cm幅に切る。
3...フライパンにごま油を熱し(2)を炒め、さらに(1)を加えて炒める。
4...(3)にドレッシングを加え、軽く炒めてお皿に盛り、すりごまをトッピングする。

ワンポイント アドバイス

野菜を大きめに切ることで、歯ごたえが増し、それぞれの食材の旨みが味わえます。

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