酸味の効いたデザートサラダ。果物を使ってフルーツマリネをどうぞ!
ミニトマトと果実のりんご酢マリネ

調理時間 30分
カロリー 83kcal(1人当たり)
2人分
ミニトマト...80g
オレンジ...60g
キウイフルーツ...55g
りんご...50g
リンゴ酢...80g
はちみつ...15g
1...ミニトマトはヘタをとり、3秒程度熱湯にくぐらせて湯剥きをし、オレンジは薄皮を向いて一口大に切る。
2...キウイフルーツとりんごは大きめの銀杏切りにする。
3...りんご酢とはちみつを混ぜ合わせ、(1)と(2)の具材を1時間以上漬け込む。
4...液を切りながら盛り付ける。
パインアップルやドライフルーツを入れてもおいしい★お酒・炭酸・水割りでぜひお試しください★漬け込んだマリネ液は果汁がでておいしくなっています。