スイーツパンプキンサラダ
キウイフルーツのソースで爽やかな仕上がりに♪
調理時間
30分
エネルギー
304kcal
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材料（4人分）
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かぼちゃ
1/4個
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キウイフルーツ
1/2個
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マヨネーズ
大さじ3
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練乳
小さじ2
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クリームチーズ
30ｇ
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＜キウイフルーツソース＞
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キウイフルーツ
1/2個
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上白糖
大さじ1
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レモン汁
小さじ1
作り方
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1
かぼちゃは乱切りにし、電子レンジで加熱する。
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2
キウイフルーツは1/4の銀杏切りにする。
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3
＜キウイフルーツソースを作る＞耐熱ボウルにキウイフルーツ（1/2量）、上白糖、レモン汁を入れ、ラップをせず、電子レンジ500Wで１分ほど加熱する。
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4
(1)、マヨネーズ、練乳、クリームチーズを混ぜ合わせお皿に盛り、(2)の半量をトッピングする。
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5
(4)に(3)をかける。
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