スイーツパンプキンサラダ
キウイフルーツのソースで爽やかな仕上がりに♪
調理時間
30分
エネルギー
304kcal
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材料（4人分）
かぼちゃ
1/4個
キウイフルーツ
1/2個
マヨネーズ
大さじ3
練乳
小さじ2
クリームチーズ
30ｇ
＜キウイフルーツソース＞
キウイフルーツ
1/2個
上白糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
-
1
かぼちゃは乱切りにし、電子レンジで加熱する。
-
2
キウイフルーツは1/4の銀杏切りにする。
-
3
＜キウイフルーツソースを作る＞耐熱ボウルにキウイフルーツ（1/2量）、上白糖、レモン汁を入れ、ラップをせず、電子レンジ500Wで１分ほど加熱する。
-
4
(1)、マヨネーズ、練乳、クリームチーズを混ぜ合わせお皿に盛り、(2)の半量をトッピングする。
-
5
(4)に(3)をかける。
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