おばけたちのサラダパーティー
～ハロウィンにおすすめ～おばけの舌の正体はカリカリベーコン☆こうもりやかぼちゃの型にくり抜いた野菜をトッピングすれば見た目も楽しいサラダの完成！
調理時間
20分
エネルギー
213kcal
1人当たり
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材料（2人分）
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サニーレタス
40g
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レタス
60g
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トレビス
15g
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うずらの卵（水煮）
5個
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ベーコン（スライス）
少々
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いりごま（黒）
少々
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にんじん
25g
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かぼちゃ
25g
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エリンギ
40g
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パルメザンチーズ
少々
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シーザーサラダドレッシング
40g
作り方
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1
うずらの卵の中央より下に切れ目を入れ、1cm幅に切って焼いたベーコンを差しこみ、上にいりごまを目のように差しこみ、おばけたまごを作る。
ワンポイント
ワンポイント
おばけたまごの目をつくるときは、楊枝などであらかじめ穴をあけてから黒ごまを差しこみましょう。
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2
にんじんはこうもり型、かぼちゃはパンプキン型で抜き、一口大に切ったエリンギとともに焼く。
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3
器にサニーレタス、レタス、トレビスを盛り、上に(1)、(2)をのせ、パルメザンチーズをかける。
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4
シーザーサラダドレッシングをかける。
