1… 一口大に切ったじゃがいもをラップに包み、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、温かいうちにつぶし、粗熱がとれたら、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうで味をつける。
2… ラザニアを表示時間通りにゆでる。
3… 耐熱皿にオリーブオイルを塗り、ゆでたラザニア、ホワイトソース、かぼちゃ、ミートソースの順に重ねて盛りつける(2回くりかえす)。 かぼちゃは2枚残しておく。
4… (3)の上に(1)を4等分しておばけの形をつくったものをのせ、グリンピースで目をつける。
5… おばけの周りにホールコーン、残しておいたかぼちゃ2枚、ブロッコリーをのせ、ピザ用チーズとパン粉をかけ、200℃のオーブンで20分ほど焼く。