生の魚にあう野菜を選べば、
意外と野菜もたっぷりいただけます。マヨ味噌で。
魚介のマヨ味噌あえ
調理時間 30分
カロリー 417kcal（1人当たり）
4人分
鯛...280ｇ
たこ（ボイル）...90ｇ
あおやぎ...90ｇ
だいこん...200ｇ
わけぎ...120ｇ
いんげんまめ...80ｇ
調味料（Ａ）
白みそ...100ｇ
マヨネーズ...100ｇ
みりん...大さじ1
酢...大さじ1
練りからし...小さじ1/2
しょうゆ...小さじ1/2
砂糖...少々
1...だいこんをは細切りにし、水にさらしておく。
2...わけぎは4cm幅に切り、軽くゆで冷水にあげる。いんげんはヘタを取り除いてからゆでて、適当な大きさに切っておく。
3...調味料（Ａ）を混ぜる。
4...水をきっただいこんを器に盛り、鯛、あおやぎ、たこ、わけぎ、いんげんを盛り付ける。
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野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
