淡白な白身魚のカルパッチョに、香り豊かなパクチードレッシングを合わせました
鯛のカルパッチョ ~パクチードレッシング添え~

調理時間 20分
カロリー 73kcal(1人当たり)
3人分
鯛(刺身用)...100g
サニーレタス...20g
パクチー...5g
紫たまねぎ...10g
ミニトマト...2個
パクチードレッシング...20g
1...鯛は薄切りにし、お皿に並べる。
2...サニーレタス、パクチーは一口大に切り、紫たまねぎは薄切りにして混ぜ合わせておく。
3...(1)の中央に(2)を盛り付け、1/2に切ったミニトマトをのせ、パクチードレッシングをかける。
鯛はしゃきしゃきの野菜と一緒にお召し上がりください。