Salada Cafeのおすすめ レシピ香味野菜を楽しむ
初夏はさわやかな口当たりの野菜が美味しい季節。そこで、みょうが、しょうが、しそなどの「香味野菜」を効かせた料理はいかがでしょうか?
香りは、食べる前に「おいしそう」というイメージを作るため、食欲を刺激し、夏バテや暑さによる食欲の減退に効果的!また、香味野菜を使うことで、少しの味付けでも美味しく仕上がるので、減塩も期待できます。
香味野菜を上手にとりいれて、夏のさわやかな食卓をお楽しみください。
香味野菜
香味サラダ
香り野菜のエスニックサラダ

香り野菜のエスニックサラダ

香草の香りと、ピリ辛スイートチリソースが絶妙!

トマトとみょうがのさっぱりマリネ

トマトとみょうがの
さっぱりマリネ

ぽん酢とごま油で和える簡単香味サラダ。

かつおと水菜と薬味のサラダ

かつおと水菜と薬味のサラダ

かつおのたたきを香味野菜でさっぱりといただきます。


香味野菜
お酒のお供に
ゴーヤとみょうがのすっきりごま酢和え

ゴーヤとみょうがの
すっきりごま酢和え

ゴーヤとみょうがの涼風あえもの。

アンチョビポテトサラダ

アンチョビポテトサラダ

しそを効かせた絶品ポテトサラダ。

生姜風味の和風ピクルス

生姜風味の和風ピクルス

生姜風味の和風ピクルスはいかが?


揚げなすのごま風味マリネ

揚げなすのごま風味マリネ

なすとみょうがをごまドレッシングで和えた簡単おつまみ。

きゅうりとみょうがのジンジャーマリネ

きゅうりとみょうがの
ジンジャーマリネ

しょうがとみょうがが効いた夏バテ解消メニュー。

なすと香味野菜のさっぱりごま風味

なすと香味野菜の
さっぱりごま風味

焼きなすと香味野菜をぽん酢でさっぱりといただきます。

香味野菜
さっぱりおかず
鬼おろしと香味野菜のさっぱり焼肉サラダ

鬼おろしと香味野菜の
さっぱり焼肉サラダ

焼肉をたっぷりの野菜といっしょに食べる大満足サラダ。

じゃがいもとベーコンのしそ炒め

じゃがいもとベーコンの
しそ炒め

和風ジャーマンポテト風簡単炒め。お子様にも大人気。

香味ゆで豚サラダ~ねぎ塩ソース~

香味ゆで豚サラダ
~ねぎ塩ソース~

柔らかなゆで豚がご家庭で簡単に!おかずにもなるボリューム満点サラダはいかが?

過去のレシピ一覧