ちくわと大根のさっぱり浅漬け風サラダ
シャキシャキとした食感がおいしい！漬け込むだけの簡単サラダ♪
調理時間
20分
エネルギー
42kcal
1人当たり
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材料（4人分）
-
だいこん
200ｇ
-
れんこん
70ｇ
-
ノンオイルドレッシング梅
大さじ3
-
ちくわ
2本
-
水菜
15g
-
ブロッコリースプラウト
少々
-
かつお節
適量
作り方
-
1
だいこんは薄切りに、れんこんは薄切りにした後ゆで、ノンオイルドレッシング梅に20分程漬け込む。
ワンポイント
ワンポイント
薄切りにしただいこんをドレッシングに漬けて、浅漬け風のアレンジに。
-
2
ちくわは斜め半月切りにし、水菜は4cm切りにする。
-
3
器に(1)(2)をふんわり盛り付け、ブロッコリースプラウト、お好みでかつお節をトッピングする。
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